粕汁。

スキーに行った際、地酒を買いに酒屋へ入ったら酒粕売ってたので買ってきた。
で、粕汁を作成してみたわけだが、実は粕汁というモノを食する文化が私の実家にはない。
一応ネットでレシピを調べてそのとおりに作ってはみたのだが…味見をしてもうまいんだか不味いんだかよくわからん…。
しかし旦那には妙にウケがよかったりするのだ。
まだ酒粕残ってるからまた作らなきゃいかんのだろーなー。